با ما تماس بگیرید
شبکه های اجتماعی
براي جستجو، عبارت مورد نظر خود را وارد کنيد
به وب سایت توجیهی خوش آمدید ... امروز : یکشنبه 6 خرداد 1397
وب سایت توجیهی دات کام این افتخار را دارد که با همکاری جمع بزرگی از مشاورین و مهندسین خبره، طرح های توجیهی مورد نیاز جهت اخذ تسهیلات بانکی و شروع به فعالیت های اقتصادی را در اسرع وقت در اختیار متقاضیان قرار داده و مرحله به مرحله تا اخذ تسهیلات بانکی و شروع به کار.... متقاضیان را همراهی نموده است.
پرفروش ترین محصولات
دانلود طرح توجیهی کاشت آلوئه ورا دانلود طرح توجیهی مجتمع گردشگری دانلود طرح توجیهی معدن شن و ماسه خلاصه طرح تولید مکمل خوراکی از جلبک دانلود طرح توجیهی سردخانه فایل آزمایشی تست درگاه پردانو دانلود طرح توجیهی شالیکوبی دانلود طرح توجیهی بسته بندی خرما چکیده طرح شهربازی سرپوشیده دانلود طرح توجیهی روغن کشی دانه های روغنی طرح تولید نئوپان از شاخ و برگ درخت خرما دانلود طرح توجیهی تولید ادوات کشاورزی دانلود طرح توجیهی بسته بندی میوه دانلود طرح توجیهی درمانگاه شبانه روزی دانلود طرح توجیهی مواد شوینده طرح شغلی راه اندازی مرکز فیزیوتراپی دانلود طرح توجیهی رب انار طرح توجیهی آبلیمو دانلود طرح توجیهی کاشت درخت کنار دانلود طرح توجیهی غذای آبزیان دانلود طرح توجیهی پرورش ماهی قزل آلا خلاصه طرح شغلی تولید اسباب بازی دانلود طرح توجیهی جمع آوری شیر دانلود طرح توجیهی کاشی و سرامیک طرح پرورش گل و گیاهان زینتی دانلود طرح توجیهی فرآوری زعفران دانلود طرح توجیهی تولید سود سوزآور جامد دانلود طرح توجیهی تولید کارتون بسته بندی دانلود طرح توجیهی شناور فایبر گلاس دانلود طرح توجیهی فرش ابریشمی دانلود طرح توجیهی آجیل و خشکبار خلاصه طرح شغلی سفالگری طرح کامل تولید لوله پلی اتیلن دانلود طرح توجیهی احداث باغ پسته دانلود طرح توجیهی تولید تشک طبی پرورش گیاه آلوئه ورا دانلود طرح توجیهی تولید سوهان دانلود طرح تراش سنگهای نیمه قیمتی طرح شغلی چاپ روی پارچه طرح توجیهی گیاهان دارویی طرح توجیهی تولید لوله پلیکا دانلود طرح توجیهی تولید چیپس سیب زمینی طرح توجیهی خوراک دام و طیور دانلود طرح توجیهی تولید نان لواش دانلود طرح توجیهی تولید پیچ و مهره
عناوین مطالب آینده
عضویت طلایی
راهنما
«تمامی كالاها و خدمات این فروشگاه، حسب مورد دارای مجوزهای لازم از مراجع مربوطه می‌باشند و فعالیت‌های این سایت تابع قوانین و مقررات جمهوری اسلامی ایران است.»
تبلیغات

فایل های رایگان توجیهی

سروش

دانلود طرح توجیهی پرورش قارچ

موضوع : پرورش قارچ mushrooms

ظرفیت : 200 تن در سال

اشتغال زایی : 19 نفر

نوع فایل : pdf

تعداد صفحات: 51 صفحه

پرورش قارچ

 

 

مواد پروتئینی ، یکی از مهم ترین اجزای مواد غذایی مورد استفاده انسانها است. نیاز طبیعی بدن انسان به این مواد ، مبین ضرورت استفاده آنها در سبد غذایی خانواده ها است. از دیرباز انواع گوشت ها، خصوصا گوشت قرمز‌ منبع اصلی تامین پروتئین موردنیاز انسان بوده است.

 

لکن در حال حاضر ، به واسطه تغییر روش زندگی از سنتی به ماشینی و کاهش تحرک افراد در زندگی روزمره ، استفاده از گوشت قرمز بدلیل دارا بودن مقدار زیادی مواد چرب رو به کاهش نهاده و در عوض، استفاده از مواد غذایی ای که با داشتن مقدار کافی پروتئین، برای سلامتی زیان آور نباشند مورد توجه واقع شده است. حبوبات ، سویا و قارچ خوراکی مهم ترین منابع پروتئین غیر حیوانی هستند که امروزه به طور وسیع مصرف می‌شوند. در این میان بازار مصرف قارچ خوراکی به دلیل افزایش سطح آگاهی جامعه نسبت به فواید و روش مصرف آن ، روند رو به رشدی را تجربه می‌کند.

 

قارچ ، به علت اینکه سرشار از مواد پروتئینی ، گلوسیدی ، ویتامین‌ها و لیپیدها است می‌تواند غذای مناسب و کاملی برای انسان به شمار آید. ضمن اینکه به واسطه سهولت پرورش قارچ های خوراکی می‌توان آنها را به صورت تازه ، خشک ، کنسرو و پودر به بازار عرضه نمود.

 

اجرای این طرح به عنوان یک فعالیت تولیدی ، ضمن اینکه گامی به سوی خود اتکایی کشور  در صنایع غذایی به شمار می‌رود، می‌تواند بسترساز اشتغال به کار نیروهای متخصص ( خصوصا در علوم کشاورزی ) و فاقد تخصص گردد. ضمن اینکه بانوان کارآفرین نیز می‌توانند با پیاده سازی این طرح، گامی در جهت توسعه میهن بردارند.

روش تولـید :

مراحل پرورش قارچ خوراکی عبارتند از:

الف- تهیه بذر

ب- تهیه کمپوست

پ- کشت بذر

ت- رشد ریشه‌های قارچ

ث- خاک ریزی

ج- برداشت

 

   الف- تهیه بذر:

برای تهیه بذر ، دانه های گندم را بعد از جوشاندن در کیسه های کوچک پلاستیکی ریخته و جهت جلوگیری از هجوم میکروب های هوازی به آن ، دهانه آن را با پنبه مسدود نموده و به مدت دو ساعت در اتوکلاو استریل می‌کنند. سپس بسته‌های فوق‌الذکر را با ماده تلقیحی با هاگ و اسپور واریته قارچ مورد نظر تلقیح می‌کنند و سپس کیسه ها را در محوطه با حرارت حدود 25 درجه سانتی گراد به مدت سه هفته نگهداری می‌نمایند که در این مدت، میسیلیوم بر روی دانه های گندم رشد نموده و آماده کشت می‌باشند و این عمل را تهیه مایه می‌نامند.

 

ب- تهیه کمپوست:

کمپوست از اختلاط کاه ، کود مرغی، گچ، اوره و آب به نسبت 10، 5، 7 ، 4/0 و 25 حاصل می‌شود.

 

 

 

پ- کشت بذر:

در این مرحله کمپوست تهیه شده در جعبه های چوبی ریخته شده و دانه های گندم حاوی میسیلیوم قارچ روی آن  کشت شده و پس از فشرده سازی آن را در دمای 25 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی 85 تا 90 درصد نگهداری می‌کنیم.

 

 

   ث- رشد ریشه های قارچ:

ریشه های قارچ میسیلیوم پس از حدود دو تا سه هفته تمام محیط کشت را فرا می‌گیرند . در این مرحله نوبت به خاکریزی می‌رسد.

 

ت- خاک ریزی :

در این مرحله، سطح تمام جعبه های حاوی کشت با خاک استریل که قبلا آماده شده به ضخامت 3 الی 5 سانتی‌متر پوشانده می‌شود. pH این خاک باید حدود 5/7 باشد . سپس دمای محیط را به 18 درجه سانتی گراد تقلیل می‌دهند.

 

   ج- برداشت:

پس از دو تا سه هفته قارچ ها با شکل گرفتن خود ، شروع به رشد کرده و پس از چند روز تمام سطح کشت را می‌پوشانند . برداشت قارچ در این زمان آغاز می‌گردد. در هر دوره کشت معمولا بین پنج تا شش نوبت برداشت وجود دارد که هر نوبت حدود یک هفته به طول می‌انجامد. بعد از پایان دوره کشت کمپوست باقیمانده مستقیما قابل فروش است.

دانلود طرح توجیهی پرورش قارچ
قیمت: 5500 تومان
بلافاصله پس از پرداخت، لینک دانلود فعال خواهد شد و شما می توانید فایل مورد نظر خود را دانلود کنید
شما اولین نفری هستید که در این مورد دیدگاهی بیان می کنید ارسال دیدگاه


جدیدترین محصولات
عضویت طلایی دانلود طرح توجیهی بره پرواری دانلود طرح توجیهی باطری خودرو دانلود طرح تولید کودهای ماکرو و میکرو فایل توجیهی صندلی خودرو و صندلی دندانپزشکی طرح توجیهی تولید دستمال شستشو طرح توجیهی دستگاه تلفن رومیزی طرح توجیهی تولید دریل برقی خانگی  طرح توجیهی احداث کارخانه یخ دانلود طرح توجیهی تولید چسب چوب 25 طرح کسب و کار پر سود و زودبازده دانلود طرح توجیهی چراغ های خیابانی دانلود طرح توجیهی تسمه پروانه خودرو طرح توجیهی مواد و مایعات شوینده دانلود فایل طرح توجیهی خوراک آبزیان طرح فراوری و بسته بندی میگو و ماهی طرح توجیهی احداث شهربازی  دانلود فایل توجیهی پرورش کرم ابریشم طرح توجیهی کشت یونجه و علوفه طرح توجیهی ترموستات الکترونیک طرح های توجیهی پرورش گاو شیری طرح توجیهی حوله 120 تن طرح توجیهی تولید تابلوهای فشار ضعیف و قوی طرح توجیهی تولید پنجره های کرکره ای طرح توجیهی تولید پنبه پاک کنی  طرح تولید پشم شیشه طرح توجیهی مواد استری و پوشش عایق لوله های گاز دانلود طرح توجیهی مداد چوبی دانلود فایل طرح توجیهی گوشت قرمز فایل توجیهی ویفر شکلاتی دانلود فایل توجیهی نوار تفلون سه طرح توجیهی مرتبط به گردو توجیهی باغ صیفی جات|گلخانه ای طرح توجیهی تولید ماست پاستوریزه دانلود طرح توجیهی فورفورال کشاورزی طرح توجیهی ریخته گری قطعات خودرو دانلود طرح توجیهی پنجره هوشمند دانلود طرح توجیهی تولید گیاهان دارویی دانلود طرح توجیهی چیپس امکان سنجی و طرح توجیهی نمک ید دار