طرح توجیهی امکان سنجی انواع کمپوت میوه
نوع فایل: pdf تعداد صفحات :123 صفحه اشتغالزایی : 122
صنایع تبدیلی میوه یکی از صنایع فعال در کشور است که در سالهای اخیر توانسته با تولید محصول با ارزش از میوه و همچنین ضایعات آنها، از هدر رفت این مواد که بخش قابل توجهی از محصولات باغی را تشکیل می دهند جلوگیری کند. امروزه کشورهای صنعتی دنیا با سرمایه گذاری بر روی صنایع تبدیلی محصولات باغی و با بهره گیری از تکنولوژیهای مدرن توانسته اند محصولات با ارزش افزوده ای چون آبمیوه، کنسانتره، شربت، مربا، کمپوت، مارمالاد، اسانس و پکتین را تهیه کنند.
اهمیت این موضوع زمانی روشن می شود که بدانیم بر اساس آمارها میزان ضایعات بخش میوه و تره بار ۳۰ درصد است که بخش زیادی از آن بدلیل عدم توانایی در بهره وری مناسب دور ریخته می شود.
با توجه به آمار، ایران دارا بودن دوازده نوع آب و هوا بزرگترین تولید کننده در خاورمیانه و شمال آفریقا می باشد که از مجموع ۴۰ میلیون تن تولید میوه در ۲۰ کشور خاورمیانه و شمال آفریقا، ایران ۱۳ میلیون تن از این تولید را به خود اختصاص داده است، پس از ایران کشورهای پاکستان و مصر قرار دارند.
در نتیجه می توان گفت در کشور پهناور ایران با وجود تولیدات باغی بالا و متنوع، می توان از میوه های سالم و آسیب دیده استفاده کرده و تهدید هدر رفت و اضمحلال این نعمات خدادادی را به فرصت تولید کالای با ارزش و پراستفاده تبدیل نمود.
لذا توسعه صنایع تبدیلی و دستیابی به دانش فنی و تکنولوژی وابسته، با دعوت از شرکت های خصوصی کشورهای پیشرفته و علاقه مند به سرمایه گذاری در ایران و یا مایل به مشارکت با بخش خصوصی فعال ……………………………………………………………………………………………………………………
معرفی محصول
وضعیت عرضه و تقاضا
شرح فرآیند و تکنولوژی های تولید
تعیین نقاط ضعف و قوت تکنولوژی های موجود
بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی و سرمایه گذاری ثابت
برآورد موارد اولیه موردنیاز و محل تأمین مناسب
پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح
وضعیت تأمین نیروی انسانی و اشتغال
بررسی و تعیین میزان تأمین آب، برق، سوخت، امکانات مخابراتی و ارتباطی
وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی
جمع بندی و ارائه پیشنهاد نهایی برای واحد جدید
برای اخذ تسهیلات بانکی یا اخذ مجوز از سازمان های دولتی مانند سازمان صنعت معدن تجارت و یا جهاد کشاورزی و … به وجود طرح توجیهی نیاز داریم. طرح توجیهی نیاز اولیه یک کارآفرین است حال چه برای یک کسب و کار کوچک چه احداث یک مجتمع عظیم صنعتی و تولیدی . طرح توجیهی معادل واژه انگلیسی Feasibility Study می باشد و عبارتست از گزارشی که توجیه پذیری یک طرح را از جنبه های مختلف بازار، فنی، مالی و اقتصادی مورد بررسی و مطالعه قرار می دهد. مقصود از طرح هر پروژه صنعتی و یا خدماتی می باشد که پس از اجرا و در نهایت منجر به ارائه یک محصول و یا خدمت به مصرف کنندگان میانی و یا نهایی می گردد. یک طرح ممکن است شامل احداث یک کارخانه تولیدی و یا افزایش یک خط تولید به خطوط تولید یک کارخانه موجود و یا تأسیس یک شرکت خدماتی رفاهی باشد. براین اساس می توان جهت تحلیل و بررسی هر تصمیم سرمایه گذاری یک گزارش توجیهی آماده نمود.طرح توجیهی ، شامل نمای کلی پروژه یا فعالیت اقتصادی و کسب و کاری است که قصد راه اندازی آن را دارند. پیش از شروع هر فعالیتی، در نظر گرفتن عوامل و شرایط موجود و بررسی آنها در موفقیت و پپش برد کسب و کار نقش اساسی ایفا می کند؛ چرا که هر فعالیتی که بدون تدبیر و برنامه ریزی آغاز شود ، محکوم به شکست خواهد بود. طرح توجیهی زوایای سرمایه گذاری از قبیل میزان سرمایه گذاری ، وضعیت بازار و وضعیت موجود یک طرح را برای سرمایه گذار روشن می کند تا سرمایه گذار بتواند تصمیم گیری راحت و درستی از مسیر انتخابیش داشته باشد. .
www.farasil.com شماره تماس- 55544980 -021 تلفن همراه – 09126264253 www.tojihi.com