با ما تماس بگیرید
شبکه های اجتماعی
براي جستجو، عبارت مورد نظر خود را وارد کنيد
به وب سایت توجیهی خوش آمدید ... امروز : چهارشنبه 31 مرداد 1397
وب سایت توجیهی دات کام این افتخار را دارد که با همکاری جمع بزرگی از مشاورین و مهندسین خبره، طرح های توجیهی مورد نیاز جهت اخذ تسهیلات بانکی و شروع به فعالیت های اقتصادی را در اسرع وقت در اختیار متقاضیان قرار داده و مرحله به مرحله تا اخذ تسهیلات بانکی و شروع به کار.... متقاضیان را همراهی نموده است.
پرفروش ترین محصولات
دانلود طرح توجیهی کاشت آلوئه ورا دانلود طرح توجیهی مجتمع گردشگری دانلود طرح توجیهی معدن شن و ماسه خلاصه طرح تولید مکمل خوراکی از جلبک دانلود طرح توجیهی سردخانه دانلود طرح توجیهی شالیکوبی دانلود طرح توجیهی بسته بندی خرما فایل آزمایشی تست درگاه پردانو چکیده طرح شهربازی سرپوشیده طرح شغلی راه اندازی مرکز فیزیوتراپی دانلود طرح توجیهی بسته بندی میوه دانلود طرح توجیهی کاشت درخت کنار دانلود طرح توجیهی درمانگاه شبانه روزی طرح تولید نئوپان از شاخ و برگ درخت خرما دانلود طرح توجیهی تولید ادوات کشاورزی دانلود طرح توجیهی روغن کشی دانه های روغنی دانلود طرح توجیهی رب انار دانلود طرح توجیهی مواد شوینده دانلود طرح توجیهی کاشی و سرامیک پرورش گیاه آلوئه ورا دانلود طرح توجیهی تولید سود سوزآور جامد دانلود طرح توجیهی غذای آبزیان دانلود طرح توجیهی تولید کارتون بسته بندی خلاصه طرح شغلی تولید اسباب بازی دانلود طرح توجیهی جمع آوری شیر طرح توجیهی آبلیمو دانلود طرح توجیهی پرورش ماهی قزل آلا دانلود طرح توجیهی آجیل و خشکبار دانلود طرح توجیهی فرآوری زعفران خلاصه طرح شغلی سفالگری طرح پرورش گل و گیاهان زینتی طرح کامل تولید لوله پلی اتیلن دانلود طرح توجیهی تولید تشک طبی دانلود طرح توجیهی احداث باغ پسته تست خرید با درگاه زرین پال دانلود طرح توجیهی شناور فایبر گلاس دانلود طرح توجیهی فرش ابریشمی دانلود طرح توجیهی تولید گیاهان دارویی پکیج کامل طرح های توجیهی دانلود طرح توجیهی تولید پیچ و مهره دانلود طرح توجیهی تولید نان لواش دانلود طرح توجیهی تولید سوهان دانلود طرح تراش سنگهای نیمه قیمتی طرح توجیهی خوراک دام و طیور دانلود طرح توجیهی تولید چیپس سیب زمینی
راهنما
«تمامی كالاها و خدمات این فروشگاه، حسب مورد دارای مجوزهای لازم از مراجع مربوطه می‌باشند و فعالیت‌های این سایت تابع قوانین و مقررات جمهوری اسلامی ایران است.»

 

تبلیغات

فایل های رایگان توجیهی

سروش

چکیده طرح پودر گوشت و استخوان

چکیده طرح پودر گوشت و استخوان

 

 

تعریف پودر گوشت و استخوان: )( MBM ))
طبق مقررات پودر گوشت واستخوان محصولی است که از حرارت دادن،خشک کردن وآسیاب کل یا قسمتهایی از بدن حیوانات خونگرم به دست می آید واین محصول باید عاری ازسم،شاخ،مو و محتویات دستگاه گوارش یا هرچیزغیر قابل قبول باشد.

MBM × منبع خوبی برای ویتامینهای Bکمپلکس و بخصوص ریبوفلاوین،کولین،نیکوتین امید وB12 می باشد
×عناصر کمیاب مثل مس،آهن ومنگنزدر MBM زیاد است

کمبودهای پودر گوشت واستخوان:
×پودر گوشت واستخوان از لحاظ MetوTrp بسیار فقیر است
این اسیدآمینه ها بیشترین دلیل محدودیت در استفاده از MBM در جیره می باشد بطوری که max آن در جیره مرغان تخمگذار 15% میباشد
دلیل ان به این خاطر است که به عنوان یک مکمل قادربه جبران کمبودجیره های غذایی طیور که عمدتا بر مبنای دانه غلات استواراست نمی باشد . این مطلب بخصوص زمانی که قسمت اعظم جیره طیور راذرت تشکیل بدهد بیشتر نمود پیدا می کند .
×پودر گوشت و استخوان را کمتر برای حیوانات نشخوار کننده استفاده می کنند چرا که مقبولیت و مزایای ان برای این حیوانات کمتر است

جدول : ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی پودر گوشت واستخوان

ویژگیها

پارامترها

رطوبت

3.0-11.2%

پروتئین خام

49.0-52.8%

فیبرخام

8.5-14.8%

کلسیم

6.0-12.0%

فسفرکل

3.5-5.0%

لیزین

2.2-3.0%

انرژی متابولیسمی برای طیور

1770-2420 Mcal/Kg

اسیدیته

Max 19%

خاکستر

Max 32%

قابلیت هضم

Min88%

رنگ : قهوه ای تیره

بو: تقریبا شبیه بوی پودر ماهی

چسبندگی: دراثر فشار به هم نچسبد

محتویات : عاری از هر گونه عامل غیر قابل قبول

پودر گوشت به سه دسته تقسیم می شود:

1:پودر گوشت پر استخوان 2: پودر گوشت کم استخوان 3:پودر گوشت بدون استخوان

جدول :مقایسه پودر گوشت خالص وپودر گوشت واستخوان از لحاظ پروتین،خاکستر و ترکیبات اسید آمینه ای آن

پروتین،خاکسترواسیدهای آمینه

پودر گوشت خالص

پودرگوشت و استخوان

پروتئین خام

55%

50%

خاکستر

20%

30 %

آرژنین

3.7%

3.25%

سیستئین

0.68%

0.23%

گلیسین

6.3%

6.6%

هیستیدین

1.3%

1.1%

لیزین

3%

2.4%

متیونین

0.76%

0.6%

تره ئونین

1.7%

1.35%

تریپتوفان

0.34%

0.21%

منابع تهیه پودر گوشت واستخوان

 

×پودر گوشت واستخوان فراورده ای است که از ضایعات بسته بندی گوشت وضایعات کشتارگاهی دام و طیور که شامل بافتهای بدن ،استخوانها وبافتهای همراه ان(تاندون ها و رباتها) وضمایم سفید لاشه(دستگاه گوارش)اندامهای ضبطی که بنا به دلایلی برای انسان غیر قابل استفاده است.
×یکی از منابع مهمی که بطور گسترده در تهیه پودر گوشت واستخوان استفاده می شود ضایعات کشتارگاهی طیور ولاشه های مرغی که بنا به دلایلی برای انسان استفاده نمی شود ،می باشد واین امر به خاطر بیماریهای مشترک کم در طیور وانسان ، دام می باشد .

مختصری درباره عمل آوری پودر گوشت واستخوان

 

× تهیه پودر گوشت واستخوان به 2روش انجام می شود

1 ) روش خشک

پختن در آب خود گوشت و لاشه توسط حرارت خارجی ، گرفتن چربی ان به کمک فشار هید رولیک یا سانتروفیوژ یا حلالهای مخصوص و آرد کردن توسط دستگاه پودر کننده .

2)روش مرطوب:

قرار دادن در زیر فشار مستقیم بخار اب ،جدا کردن چربی و تهیه خمیر گوشت و استخوان به وسیله دستگاههای خشک وله کننده .

– در هر دو روش حرارت مناسب نقش حساسی در این فراورده دارد وهمه عملیات باید با استرلیزاسیون کامل مواد اولیه توام باشد ودر عین حال نباید حرارت به حدی باشد که بر روی پروتین های گوشت اثر نامطلوبی گذاشته وارزش بیولوژیکی آن را کم کند .

– درمیزان چربی این فراورده باید دقت شودچرا که زیاد بودن چربی باعث اکسیداسیون ان در مدت نگهداری شده و باعث نقصان اسید امینه ها و مخصوصا کاهش مقدارMet وLys ان شده وهمچنین باعث تخریب بعضی ویتامین های گروه B می شود

مختصری درباره ی عمل آوری استخوان :

 

تهیه پودراستحوان به 2روش انجام می شود .
غیر صنعتی
روش پختن و عملیات حرارتی
صنعتی
روش شیمیایی

چکیده طرح پودر گوشت و استخوان
قیمت : 100 تومان
بلافاصله پس از پرداخت، لینک دانلود فعال خواهد شد و شما می توانید فایل مورد نظر خود را دانلود کنید
شما اولین نفری هستید که در این مورد دیدگاهی بیان می کنید ارسال دیدگاه


جدیدترین محصولات
طرح توجیهی احداث باشگاه ورزشی با ظرفیت 2600 هنرجو طرح توجیهی امکان سنجی آب میوه با قطعات میوه طرح توجیهی احداث 50 هکتار باغ پسته +بسته بندی طرح توجیهی امکان سنجی آب میوه گیری 47 صفحه طرح توجیهی امکان سنجی آب معدنی طعم دار پکیج طرح توجیهی انواع آجر 400 صفحه  طرح توجیهی امکان سنجی آجر سیلیسی طرح توجیهی امکان سنجی آجر سفالی دانلود طرح توجیهی بازیافت 1000 تن ظروف پلاستیکی-51 صفحه دانلود طرح توجیهی تولید 1500 تن کارتون بسته بندی از ورق پلاستیک  دانلود رایگان طرح توجیهی بسته بندی ماهی فایل word 50طرح پایین دستی خرما-218 صفحه کامل ترین پکیج دانلود طرح توجیهی تولید 1000 تن پیچ و مهره ضد زنگ در 60 صفحه طرح توجیهی امکان سنجی آب معدنی -طبیعی - مصنوعی طرح توجیهی انواع نان فانتزی-حجیم 1400 تن - 206 صفحه طرح توجیهی امکان سنجی آب معدنی-بسته بندی طرح توجیهی امکان سنجی انواع کمپوت میوه طرح توجیهی امکان سنجی انواع مربا جات طرح توجیهی تولید رنگ خوراکی طرح امکان سنجی تولید انواع سالاد فصل دانلود طرح توجیهی آرد سوخاری طرح توجیهی امکان سنجی انواع ورق و لوله - گالوانیزه دانلود طرح توجیهی تولید نان لواش طرح توجیهی امکان سنجی ایمپلنت پزشکی طرح توجیهی امکان سنجی اومگا سه دانلود طرح توجیهی بسته بندی خرما-5000تن+ فایل word 82 صفحه طرح توجیهی بسته بندی میوه- 2200 تن طرح توجیهی احداث شهربازی  دانلود طرح توجیهی کاشت درخت کنار طرح تولید مکمل خوراکی از جلبک - 4 فایل (100 صفحه) طرح توجیهی امکان سنجی آب شیرین کن خورشیدی طرح توجیهی آجر نسوز دولومیتی طرح توجیهی تولید گچ آلفا 8500 تن دانلود طرح توجیهی سردخانه1000 تا 5000 تن راهنمای کاربردی نگارش طرح توجیهی طرح امکان سنجی احداث سبزی خشک کنی دانلود طرح توجیهی تولید 1/260 هزار جفت جوراب طرح تولید غذای آماده و نیمه آماده طرح توجیهی امکان سنجی انتخاب کننده اتوماتیک 100 ها میلیون (میلیاردها)دلار درآمد (خیره کننده) در سال 2013 فقط از گردشگری سلامت