طرح توجیهی انواع بستنی – 50 صفحه word

نوع فایل :  word                                       تعداد صفحات :  50 

 

 

انواع بستنی

 

 

معرفی انواع و کاربردهای محصول:

زمان بروز رسانی این طرح یک هفته

پایان رایگان
2021-04-19T03:42:20+04:30

 

1ـ بستنی خامه‏ای

2-1-  حالت عمومی‏: منظور بستنی‏هائی است که حداقل حاوی  8 درصد ) بر حسب گرم نسبت به وزن محصول نهائی‏ ( چربی شیر بوده و ماده خشک آن حداقل  32 درصد ) بر حسب گرم نسبت به وزن محصول نهائی‏ ( باشد.

2-2- میوه‏ای‏: وقتی مقدار میوه خورد شده یا عصاره میوه به حداقل  15 درصد برسد ) در مورد لیمو ده درصد ( حداقل مقدار چربی باید  6 درصد و حداقل ماده خشک  30 درصد باشد.

2-3- تخم مرغی‏: درصورتی که به بستنی تخم مرغ اضافه شود بستنی باید با بند 2) ـ (1 مطابقت داشته و به علاوه باید حداقل دارای  7 درصد زرده تخم مرغ مایع یا معادل آن به شکل خشک باشد.

3- بستنی شیری

3-1- حالت عمومی‏: منظور بستنی‏هائی است که حداقل حاوی  3 درصد ) برحسب گرم نسبت به وزن محصول نهائی‏ ( چربی شیر بوده و ماده خشک آنها حداقل  28 درصد ) برحسب گرم نسبت به وزن محصول نهائی‏ ( باشد.

3-2- میوه‏ای‏: روی بسته‏بندی باید کلمه ) بستنی شیری‏ ( ذکر شود.

مثال‏: بستنی توت فرنگی ) بستنی شیری‏)

همانطور که قبلا بیان شد بستنی یک کالای مصرفی است ، و می توان به آن به عنوان یک تامین کننده

ویتامین های و یا یک مکمل غذایی نگاه نمود.

 

7-1- بررسی کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول:

با توجه به ایکه در تهیه بستنی ماده اولیه شیر می باشد ، در مواقعی که خط تولید بستنی فعال نمی باشد می توان سایر محصولات لبنی را تولید نمود.

طبق بررسی های میدانی انجام شده ، تولید کنندگان بستنی به مدت 8 الی 10 ماه محصول خود را تولید و انبار می کنند ( با توجه به این مسئله که در برخی از فصول تقاضای بستنی کاهش می یابد ) و در هنگامی که خطوط بستنی فعال نمی باشد به تولید سایر محصولات لبنی می پردازند و به طور کلی تولید کنندگان محصولات لبنی بستنی هم تولید می کنند.

 

 

انواع بستنی

 

 

8-1- اهمیت استراتژیکی کالا در دنیای امروز :

طبق برنامه ریزی دولت یکی از مهمترین اهداف برنامه چهارم توسعه کشور و همچنین چشم انداز بیست ساله کشور حرکت به سمت صادرات غیر نفتی است در حال حاضر عمده صادرات ایران مربوط به صادرات کالاهای نفتی می باشد لذا برای رشد و گسترش صادرات غیر نفتی، برنامه ریزی برای افزودن واحدهای جدید و همچنین استفاده بهینه از امکانات فعلی، ضروری به نظر می رسد . بستنی را نمی توان به عنوان کالایی استراتژیک در نظر گرفت اما می توان اینگونه عنوان نمود که اهمیت ان به عنوان کالای مصرفی بیان نمود.

 

9-1- کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول:

عموما کشور هایی که در زمینه تولید ماشین آلات بستنی دارای تکنولوِِِژی بالایی هستند ، در زمینه تولید بستنی هم فعال می باشند .

با توجه به توضیح بالا می توان از کشور های آلمان ، هلند ،دانمارک،ترکیه ، چین ، ایتالیا و….. نام برد.

10-1 شرایط صادرات :

با مراجعه به کتاب مقررات واردات و صادرات وزارت بازرگانی، نتیجه‌گیری شده است که محدودیت خاصی برای صادرات بستنی وجود ندارد و با تعرفه00/2105صادر می شود.

 

 

2- وضعیت عرضه و تقاضا:

1-2- بررسی وضعیت بهره برداری و روند تولید از آغاز برنامه سوم تاکنون و محل واحدها و تعداد آنها و سطوح تکنولوژی واحدهای موجود:

در جداول ذیل لیست کامل تولیدکنندگان داخلی بستنی همراه ظرفیت اسمی آنها و محل تولید به تفصیل بیان گردیده است. نگاهی به تعداد تولیدکنندگان و ظرفیت آنها و ضعیت عرضه این صنعت را در بحث تولید داخلی به خوبی نشان می­دهد.

با توجه به اینکه تعداد تولیدکنندگان بستنی بسیار زیاد می باشد لذابه ذکر گزارش تعدادواحدوظرفیت اسمی تولید محصول در استان/ شهرستان. بسنده می کنیم و در صورت لزوم ریز تولید کنندگان در ضمائم آ ورده می شود.

 

طرح توجیهی انواع بستنی – 50 صفحه word
قیمت : 25,000 تومان
بلافاصله پس از پرداخت، لینک دانلود فعال خواهد شد و شما می توانید فایل مورد نظر خود را دانلود کنید

حداقل هزینه بروز رسانی این طرح

یک میلیون و 800 هزار تومان

اگر طرح اختصاصی بخواهید هزینه

توسط

کارشناس طرح های توجیهی

اعلام میگردد

 

.

. .
🎁🎁🎁
 
هدیه دائمی خریداران طرح توجیهی

دانلود

 

 راهنمای طرح توجیهی 170 صفحه

   

🎁🎁🎁

   

❤️❤️❤️

در صورتی که برای دریافت طرح اماده. 

.

مشکل داشتید حتما در واتساپ

 

پیام بدهید تا ارسال شود

  گارانتی بازگشت وجه

در صورت عدم استفاده از فایل خریداری شده شماره کارت خود را ارسال کنید تا وجه عودت داده شود

2021-04-13T13:51:46+04:30

0 پاسخ

دیدگاه یا درخواست طرح توجیهی را ثبت کنید


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.