gharch

طرح های توجیهی قارچ -WORD+PDF+POWER POINT

سه فایل 90 صفحه WORD  –  پنج فایل 200 صفحه پی دی اف = 290 صفحه +دو فایل 166 صفحه پاورپوینت

 

 

هر محصول ویژگیها و مشخصات خاصی دارد که پیش از هر گونه بررسی فنی، مالی و اقتصادی طرح، لازم
است این خصوصیات به درستی شناخته شوند. شناخت صحیحی از مشخصات و انواع مختلف محصول، بدون
تردید، راهنمای مناسبی جهت تصمیم گیریهای لازم در انتخاب روش و عملیات تولید و محاسبات بعدی
مورد نیاز خواهد بود.

پرورش قارچ

مشاهده فایل های کانال در تلگرام 

در این ارتباط یکی از موثرترین روشهای قابل استفاده، به کارگیری استانداردهای مدون ملی و جهانی هر یک
از محصولات میباشد. علاوه بر این جهت بررسی بازار لازم است تا شماره تعرفه گمرکی (نامگذاری بروکسل)
محصولات نیز مشخص گردد تا درباره روند واردات و صادرات محصول و مقررات آن شناخت لازم حاصل
شود.
تولید قارچ به عنوان یک منبع پروتئین گیاهی و قابل رقابت با گوشت (پروتئین حیوانی)، همواره از اهمیت
روزافزونی برخوردار بوده است و ضمن آنکه به صورت تازه یا کنسرو شده مورد مصرف قرار یم گیرد دارای
.میباشد H و B3 ،کمپلکس B ,B2 ,B1 ,C ویتامینهای
در حال حاضر در ایران دو نوع قارچ خوراکی، پرورش داده میشود. از جنس آگاریکوس، قارچ دگمهای و از
جنس پولوروتوس، قارچ صدفی. اما مشهورترین قارچ تجارتی دربین همه قارچها، قارچ دگمهای میباشد که
به شکل دگمه بوده و از کلاهک نیمه کروی و پایه تشکیل شده است.

زمان بروز رسانی حداقل 24 ساعت

دریافت طرح توجیهی   

دریافت طرح و سپس پرداخت وجه

.

بسته طلایی

.

❤️ ❤️❤️

.

سفارش طرح

مهلت طرح رایگان

به علت قطع شدن مکرر واتس آپ

فقط از طریق روبیکا

درخواست نمایید

 

2021-04-19T03:42:20+04:30

2-1 تعریف، ویژگیها و مشخصات فنی محصول
در ایـن بخـش نـام و کـاربرد، طبقـه بنـدی، مشخـصات فنـی و بـسته بنـدی محـصول مـورد بررسـی قـرار
خواهد گرفت

1 نام و کاربرد محصول
قارچ دگمهای (از جنس آگاریکوس) یکی از انواع قارچهای تازه خوارکی و پرورشی بوده که در حال حاضر در
ایران نیز پرورش داده میشود. قارچ دگمهای به قارچی اطلاق میشود که به شکل دگمه بوده و از کلاهک
نیمه کروی و پایه تشکیل شده است

ویژگیهای قارچ دگمهای
رنگ قارچ دگمهای جنس آگاریکوس متناسب با رقم آن، سفید، کرم تا کرم متمایل به قهوهای میباشد. این
قارچ باید طعم خاص خود را دارا بوده و عاری از هر گونه بو و طعم خارجی باشد. از نظر شکل ظاهری،
کلاهک قارچ دگمهای تازه آماده به مصرف باید کاملاً بسته بوده به طوری که لاملهای آن پیدا نباشد.
اندازه کلاهک قارچ دگمهای نباید از 6/5 سانتیمتر تجاوز کند و طول پایه این نوع قارچ نباید از ضخامت
کلاهک در راستای پایه تجاوز کند.
زمان ماندگاری قارچ دگمهای در شرایط مناسب نگهداری (در یخچال) حداکثر یک هفته میباشد. بافت قارچ
دگمهای باید سفت بوده و تحمل جابجا شدن و حمل و نقل را دارا باشد. قارچ آماده به مصرف باید تازه،
سالم، تمیز و فاقد آفت باشد.

ویژگیهای قارچ دگمهای جهت استفاده در کنسرو
قارچهای مورد استفاده در تهیه کنسرو میبایستی سالم، تمیز و بدون عیب باشد. در تهیه کنسرو قارچ
دگمهای اگر از این قارچ به طور کامل استفاده شده است (دارای کلاهک و پایه) باید حتیالمقدور قارچها از
نظر کلاهک یک اندازه بوده و طول پایه چسبیده به کلاهک متجاوز از 10 میلیمتر نباشد.
در صورتی که قارچ دگمهای بریده شده استفاده شده است (در این حالت قارچ کامل در جهت محور طولی
در راستای پایه قطعاتی بریده میشود) ضخامت قطعات باید 6 – 2 میلیمتر بوده و در مقطع برشها پایه
مشخص باشد:
1 -رنگ طبیعی خود را دارا باشد.
2 -بافت آن باید محکم و ترد باشد.
3 -یک شکل، یک اندازه و عمدتاً از یک رقم باشند.

 

دریافت این فایل فقط از طریق کانال تلگرام

پس از پرداخت ، لینک کانال را دریافت می کنید

حداقل هزینه بروز رسانی این طرح

یک میلیون و 800 هزار تومان

اگر طرح اختصاصی بخواهید

هزینه توسط

کارشناس طرح های توجیهی

اعلام میگردد

دریافت طرح توجیهی

 

❤️❤️❤️

درخواست و دریافت طرح توجیهی

.

فقط در روبیکا و ایتا

 

 

2021-04-13T13:51:46+04:30
0 پاسخ

لطفا انتقاد ََ دیدگاه یا درخواست طرح توجیهی خود را ثبت کنید


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *